Кухонный нож Boker Meisterklinge в Екатеринбурге

Поварской кухонный шеф нож Boker Meisterklinge — это идеальный инструмент для профессиональных поваров и кулинаров-любителей. Этот нож, произведенный в Германии компанией Boker, сочетает в себе высокое качество и элегантный дизайн. Общая длина ножа составляет 342 мм, что делает его удобным для работы на кухне.

Клинок из стали VG-10 с дамасским покрытием обладает твердостью 60-61 единиц по шкале Роквелла, что обеспечивает отличную заточку и долговечность лезвия. Длина клинка достигает 198 мм, а двусторонняя симметричная режущая кромка позволяет легко справляться с различными продуктами.

Прямые спуски (Flat Grind) придают клинку дополнительную прочность и позволяют добиться тонкой нарезки без усилий. Угол заточки в 15 градусов гарантирует аккуратное резание даже самых твердых ингредиентов.

Рукоять выполнена из дуба — материала известного своей надежностью и комфортом при использовании. Поварской шеф нож Boker Meisterklinge станет незаменимым помощником на вашей кухне благодаря своему качеству исполнения и продуманному дизайну.